TAIWAN - SOBA NOODLES - 極品關廟特產手工蕎麥麵 450g/pack

蕎麥是很受歡迎的養生食品，營養價值極高，具優質的植物性蛋白質來源，且含有豐富的膳食纖維、維生素B群及鐵、錳、鋅等微量元素，比一般穀物都要來得豐富！

蕎麥麵的好處
提高營養價值：蕎麥含有富含蛋白質、纖維和維生素B群，加入小麥麵粉製成的蕎麥麵，具有筋性，口感更有嚼勁及彈性，且提高麵條的營養價值！
低GI（Glycemic index，簡稱GI）：蕎麥麵的熱量和一般麵條差不多，但它的GI值僅為59，比其他主食(白米94)低，GI較低的食物，會緩慢分解，血糖緩和上升，較容易有飽足感，因此蕎麥麵才會被視為控制飲食攝入者最好的選擇之一！
無麩質(Gluten Free)：蕎麥無麩質，有麩質過敏者可選擇十割蕎麥麵條，營養無負擔。